Eitt af helstu meistaraverkum Ceci-víngerðarinnar á Ítalíu, sem unnið hefur Lambrusco-vín við bakka árinnar Pó í nærri heila öld.

Þéttur og ríkur litur ásamt hárri og hrífandi froðu. Í þessari flösku er allt sem við má búast í sígildasta víninu frá Ceci.

Yfirbragð

Djúpur og rúbínrauður litur. Fjólublá froða fylgir kröftugri freyðingu.

Ilmur

Finna má fyrir ávöxtum, kirsuberjum og villtum berjum á skemmtilegan hátt.

Vottar fyrir jurtum og blómum á borð við fjólur.

Undirliggjandi eru steinefnin sem einkenna svæðið þar sem vínið er ræktað.

Bragð

Ákafur ávaxtakeimur með áberandi ferskleika og bragði. Fullkomið jafnvægi með tanníni, sem þó víkur undan öðru bragði.

Léttur kryddleiki gefur ánægjulega mjúka áferð sem gerir þetta vín heillandi.

Mildast mjög ef það fær að anda smávegis.

Pörun

Vínið getur notið sín fullkomlega með mörgum hefðbundnum ítölskum réttum.

Allt frá hráskinku, meðalsterkum ostum og forréttum og yfir í rjómakennda pastarétti. Sömuleiðis frábært með rauðu og hvítu kjöti.